台中ホームステイ７

台中で７０年続くお茶屋さんにやってきました。店主は３代目、若い４代目もいました。

急須からいい香りがします

気難しそうな女将さんがお茶を淹れてくれます。

お湯を急須に注いだとたん、すばらしい阿里山茶香りがしてきました。まだお茶の葉は入っていないのに！期待値がぐんと上がります。

「何分」と聞かれたので「１分」と言いました。お茶を蒸らす時間をお客さんに決めさせるなんて、賢い人です。

いつもだとお店の名前を入れて宣伝するのですが、ここは教えたくないお店です。ほんとにお茶がおいしい。

でもかなり高額でした。１５０ｇで１５００元、わおっ！

５分悩んで茶器と利山の賞を取ったのと買いました。お札が飛んでいくというのはこのことです。

せっかく買ったのに、もったいなくて飲めません。まだ蓋さえ開けてないです。猫に小判でした。

つづく・・・